“迷帝茶”也称“米地茶”，这要追溯到清朝初年。当时，普洱茶在京城宫廷内外普遍受到欢迎，获得好评。1659年，清政府正式把普洱茶列入贡茶案册，并在普洱府设立茶局。据说，乾隆皇帝曾饮“米地茶”茶汤入口，但觉其味醇郁可口、香入心脾、不同凡响，不禁大加赞赏：“朕品茶无数，唯她色香俱佳”，并赐了一块“岁俸京师”的牌匾回赠给迷帝茶乡，“米地”茶之名声由此不胫而走，从此也改名为“迷帝”。
形
被皇帝夸赞的“米地”茶产地，海拔高又有森林环抱，降水充沛，终年云雾缭绕，茶叶生长期长，采摘期短，产量虽然低，但品质却是出了名的好。作为普洱茶中少有的中小叶种，迷帝茶的条索相对大叶种而言较细，原料细嫩，芽头多，无论散放还是压饼外形都十分漂亮。
香
干茶香气柔和，并不高锐。但茶香入汤，杯底留香。初品时山韵明显伴有兰香，再细细品味每一口茶汤入喉，屏气时一股浓烈的花蜜香会经由口腔上溢至鼻腔，香气馥郁、沁人心脾。
味
茶汤入口，茶香清扬中有伴有少许兰香，山韵明显，滋味甘醇厚、生津回甘快。初入口时会有略微的苦会在舌尖跃动几秒、两颊有些收敛但转瞬而来的便是如同涓涓细流般的回甘，源源不断。
三泡之后舌两侧的收敛感渐强，此时会感觉到有些微苦，但这种苦并不挂舌，反倒使茶汤有了层次的变化，回味甘醇爽滑，杯底留香。这对于不喜欢喝苦茶的茶友来说也可以欣然接受。
其味苦涩，终有回甘。迷帝茶的魅力大抵就在此了。回甘，在喝茶体验中，最是一种美妙的体验，在这盏茶中，乾隆帝也该是有了这样的体验，才被它“迷住”了吧。
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