爱喝茶的朋友肯定都喝过普洱茶，普洱茶香醇绵软，回味悠长，是许多人都特别爱喝的茶叶之一，而大家买普洱茶的时候不知道有没有区分过生熟？是的其实普洱茶也被分成生普和熟普两种，而大家平时买茶是不是从来没区分过这个呢，一般都是看哪个便宜或者比较干就买哪个，其实这里面的区别很大，买错了味道会差很多，下面小编就为大家来一一解答。
生普和熟普的区别？
1、外观不同。生普洱一般颜色呈青绿色、暗绿色或黄绿色，整体颜色偏绿，而熟普洱一般颜色呈棕色、褐色或黑色，整体颜色偏黑；
2、茶汤不同。生普洱一般泡茶颜色呈黄色、金黄色或深黄色，而熟普洱一般泡茶后颜色呈红色、褐红色或深红色，二者茶汤颜色完全不同；
3、制作方式不同。生普洱一般为了保留茶叶原味，不会进行渥堆发酵，都是不加任何配料的情况下通过杀青、揉捻最后晒干制作而成，而熟普洱是直接进行渥堆发酵，之后再将茶叶烘干压制而成，二者制作方式不同；
4、口感不同。生普洱入口味道强烈，茶味很足，气味清香但口感苦涩，而熟普入口醇厚绵软，喝后回甘，无苦涩味，区别很大；
5、喝茶作用不同。生普洱茶性属寒凉，对肠胃刺激大，活性脂类较丰富，对身体刺激较大，不适合孕妇饮用，而熟普洱茶属温性，入口味道醇厚回绵，无活性成分，适合绝大多数人饮用；
6、价格不同。生普因为制作无任何添加剂且需要人力长时间辅助制作，因此制作成本较高，一般价格要高于熟普较多，而熟普因为渥堆发酵所以制作较快，成本更低所以价格更便宜。
生普和熟普哪个好？
生普和熟普因为差价和喝茶疗效的不同，各有优劣，具体好坏可如下区分：
1、生普洱茶更好。因为生普洱茶活性成分高，香味突出且加工方式简单所以营养保留更多，更适合年轻人饮用，另外生普洱茶的味道比较清香浓烈，适合品茶人士们来品茶感受，味道明显，所以从这两点出发生普洱茶更好（但是不适合孕妇小孩饮用哦）；
2、熟普洱茶更好。因为熟普洱茶活性成分低，刺激性低，所以适合绝大多数人饮用，另外熟普洱茶价格也比生普洱茶更便宜，综上2点熟普洱茶更亲民，适合大多数家庭常备。
“生普熟普”之选购小提示：
（1）生普也有消暑清热，降燥止咳的效果，适合夏季饮用，而熟普味道平和，适合一年四季饮用。
（2）生普一般要买青绿色或黄绿色的为佳，颜色太深的一般为陈年旧茶叶，不推荐购买，而熟茶一般要买棕色或褐色的为佳，不要买太黑的，这样茶叶比较新鲜。
（3）不管生普熟普，建议下午喝比较适宜，早上喝容易伤胃，晚上喝容易失眠，下午喝比较好。
结语
其实不管是生普洱茶还是熟普洱茶，只要大家偶尔喝一点区别还是不会太大的，如果是想长期饮用还是非常有必要区分开来的，否则不只是口感差别大，对身体影响也会比较大哦！
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2020年02月01日