人迹罕至“易武王”，论者当属“刮风寨”
养生说:春主肝，夏主心。
入夏以后，人体肝气渐弱，心气渐强，而且初夏正值肝木与心火交接之处，
若肝血不足，则肝阳化火，引起心火炽盛；肾水不足则不能上升至心，滋养心阴。所以要补肝血、滋肾阴，以免口舌生疮、头痛头晕、脾气急躁易怒等心肝火旺。
在《本草纲目》中，有喝茶来健脾祛湿的说法。
前几天品鉴各种绿茶，
这几天选择喝各种生普!
特别品鉴自己的私藏茶一一2018秋刮风寨
经过二年来的时间陈化，甚是喜欢!
普洱茶有生熟之分，对于清热降火的功效而言，生茶无疑占尽优势。
同时，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，口感鲜爽刺激，香气好，茶味足，正好给食欲不振正恰到好处的调剂，
再者，生普接近于绿茶，所以夏天喝生普也是比较好的选择。芒种时节，清热去火，消食去腻的生普可谓养身茶饮的最佳选择。当然因时喝茶，也要考虑因人喝茶，即结合自己的体质!选择喝什么茶。
刮风寨，原本闭塞的深山瑶族村寨，却因茶而声鸣天下。
刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨，距易武乡政府32公里，距老挝边界仅2公里，海拔1203米，年平均气温17.00℃，年降水量21OO，刮风寨茶山在易武七寨中海拔最高，在1700米左右，也是七寨中产茶最少的一个寨子，老茶树的保留也最为完整。
优越的自然条件造就了刮风寨独特的口味，这里生长的几乎都是树龄上百年的古茶树，高的有5、6米高。听我易武的朋友讲，以前这里的瑶族根本不知道怎样制茶，后来通过茶商学习的。
刮风寨的茶，外形，香气，有一定的野性，蜜香混合花香，香气很足。有一种很独特的香气。由于茸毫很多，初汤稍显浑浊，茶汤颜色较深。口感细腻顺滑，霸气带柔，回甘很持久，越到后面，甜味越足。
刮风寨属于易武地区，行话说班章为王，易武为后。
刮风寨茶又比其他易武茶茶气足，底蕴厚，回甘生津力更强。
刮风寨古茶园离居住的寨子很远，只能在茶园制成毛茶。茶园里都建了些简易的房子，茶农就在那里杀青，揉茶，晒茶。制成毛茶后背回寨子，这是刮风寨的无奈！
刮风寨更以阴柔见长，为澜沧江内茶中之上品。
细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。体现皇后的柔美之韵味。
外行喝回甘，内行喝山韵。
刮风寨的神秘之处就在于：入口，就能让你感受到原始森林的粗旷与博大，和丝丝的滑润细腻。好茶让人满身轻利，神清智明。
所谓好茶，一片足矣；一泡耐人寻味，再喝念念不忘!过目而不忘也!
茶会说话!收新茶，喝老茶!
喝自己收藏的茶，更融入自己精心呵护的情感!味道不一样。
来源：祥泰新农
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2020年02月01日