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2020年02月01日

普洱茶山行易武古茶园

 香扬水柔,苦涩度低,回甘持久是麻黑茶的特殊口感,这首先有赖于茶区的自然生态环境。
麻黑古树和多种伴生植物混生混长,形成环境多样性外,麻黑的土壤也在麻黑茶叶口感的形成中扮演着重要角色。
麻黑位于易武乡东北边,人口较多,是易武所有古茶山中茶叶面积最广、产量最多的一个村,麻黑村寨就建在森林里,古茶树和森林植被混生,植被茂密,寨子掩映在森林中,生态保持原始状态,环境好,空气甚佳。
村子海拔1250米左右,年平均气温17.00℃,年降水量2100毫米,这里的土壤适宜种植粮食、茶叶等农作物。
麻黑村寨一个麻黑,堪抵半个易武
作为易武茶区的核心山头,麻黑很早就在茶圈成名。虽然寨子在历史中落败了,但大片的古树茶园却依然繁茂。据统计麻黑现有古茶园2700多亩,是易武茶区古茶树资源最多的山头之一。
在普洱茶中,古树茶历来备受茶友推崇,而在众多古茶树中单株更是一种稀有的存在。我们的探查队手机拍摄了一段麻黑单株15号的生长实况。
这两年的持续干旱,然春茶的产量下降,但口感却更加优越。
易武茶以“汤甜水柔”而出名,麻黑则兼有柔中带刚的气质,隐藏在茶汤中的山野气韵,令每一位喝过麻黑的茶友都直呼过瘾。
来源:精灵  普洱茶吧
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