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2020年02月01日

为什么班盆茶能够喝出班章味?

班盆老寨,也叫邦盆老寨,位于勐混乡与布朗山乡交接地带,隶属勐混贺开村委会,是一个拉祜族村寨。因其品质特征与老班章极为相似,常被戏称为“喝出班章味的山寨老班章”,也正因为其品质上乘,而被认为是“茶中王爷”。
在与贺开古茶园相邻的山头上,班盆与老班章茶山紧密相连,同处于布朗茶区内,除了平均海拔比老班章低100米左右,气候、土壤、生态环境和茶树树龄都与老班章无二,也正因为此种特殊的地理环境,使得班盆茶近似“班章味”,同时具有布朗茶滋味浓郁、茶气强劲的特点。
据拉祜族人介绍,早在老班章村迁来之前,拉祜族先民就已在班盆定居种茶。班盆茶树和其他的乔木混生,分布在海拔1760米左右的山坡地带,常年雨水充沛,云雾缭绕,森林遮阴适中,尽享得天独厚的地理环境,无需施肥打药,属纯有机茶。
拥有王族之姿的班盆,香气纯高,滋味浓郁,回韵悠长。作为非专业茶客般都无法区分班盆与班章的口感,因为班盆的茶气虽没有老班章来得霸气,但也较为强劲;苦涩感没有老班章明显,但也化得很快;回甘比老班章慢一些,但更绵长。
综上所述,班盆茶能够喝出班章味,除了地理位置和气候条件,还有树种以及民族传统文化的影响,这一切让班盆越来越为人熟知和认可。
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