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2020年02月01日

普洱茶从入门到精通 | 带你走近勐库茶区

勐库镇南勐河以东便是东半山,勐库东半山大叶种以其内含物质高,纯度好,萌发力强,产量高而驰名中外,素有“勐库良种,世界名茶”之美誉。
东半山平均海拔在1800米,年平均气温为15.85度,这里常年云蒸霞蔚,地广人稀,日照充足,地气旺盛,是茶树生长绝佳的地方,因此东半山古茶树成荫,郁郁葱葱,且高大挺直,少有矮化,因此茶树长势良好,枝繁叶茂,每至春茶,东半山嫩芽茂密且绒毛外露。
东半山是勐库茶的典型代表,早在明代,东半山就已经名扬四海,当地种植茶、产茶的历史则更早。
从地理位置上说,东半山之茶可名之为“朝阳茶”,由于茶树常常可以迎接日出,其欣欣向荣之姿,其俊秀爽豁之貌,可谓昭然在现,因而茶叶更具阳刚之美,爽健怡人。
勐库东半山(忙蚌、邦读、忙那、城子)
忙蚌村隶属于勐库镇城子村委会,属于半山区。位于勐库镇北边,海拔1,321.00米,忙蚌是个拉祜族寨,大寨中间有条水量很大的溪水穿过,拉祜族人就在溪两边建房,寨子南面的斜坡有很大一片古茶园,树龄约100年,也是按忙糯大寨古茶园的藤条茶的培养法培养的。
忙蚌普洱茶特点:忙蚌茶条索显豪,肥硕润泽,汤色黄绿晶莹,滋味醇厚生津,香气醇高持久,清凉润喉,香溶于水,茶味饱满,茶香浓郁,茶汤入口,微有苦涩。
但回甘迅速,生津持久。忙蚌茶充满阳刚之气,高香劲扬,口感丰富饱满,甘甜之后,茶气强而有力,气足韵长。叶底条索完整清晰,泽度均匀,饱满滋润,生机勃勃!
邦读村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇东南边,属于半山区,海拔1500.00米,以云南大叶种野生茶为主。
邦读普洱茶特点:条索紧结显毫,汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡。汤质充满阳刚之气,香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。
忙那行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西南边,海拔1150.00米。
忙那普洱茶特点:汤质充满阳刚之气,香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。
城子古村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇,海拔1,129.00米。
城子普洱茶特点:其茶条索紧结显毫,汤亮色金黄,茶质醇厚,苦重而涩轻,香气强烈特久,滋味饱满,口感丰富,气足韵长,生津回甘佳,经久耐泡。
勐库东半山(东来、那赛、那蕉、坝糯、正气塘)
东来隶属于勐库镇亥公行政村,属于半山区,位于勐库镇东南边,海拔1,650米,古茶园面积不小,茶叶品质较不错。
东来普洱茶特点:其茶条索紧结显毫,汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡。汤质充满阳刚之气,香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。盛易祥。
那赛隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处镇东边,东邻临沧,南邻亥公,西邻邦读,北邻坝糯。海拔1,928.00米。
从那赛开始往上,几乎都是藤条茶,东半山是藤条茶的天下,那赛三个寨子大部分是拉祜族,对茶树的管理非常细致认真,今天的那赛,古树茶数量不是很多,但上世纪八十年代栽种的两千多亩新茶树非常出名。
勐库东半山的茶大多古茶树都为藤条茶,而那赛茶区的藤条茶与坝糯相比,条索的肥壮程度基本相似,而茶的整体口感在东半山当中算是拔尖的,这一点从丰富的内含和金黄的汤色当中可以得到有力的证明。
那赛大寨普洱茶特点:那赛古树茶茶汤入口,苦味全无,涩味较淡,茶汤清甜,茶香柔和,水路细腻,流韵持久,有淡淡的花蜜香,甜浓而不腻,饮后令人心情愉悦!
那蕉在临沧市双江县勐库镇,属于勐库东半山,海拔1800米,那蕉的海拔很高,而且那蕉一带村寨都沿着公路呈现密集型分布,公路两侧全是藤条茶,那蕉七个寨子都产茶,古茶园零散分布,大大小小不计其数,但树龄不是很大,超过两三百年的古茶树就比较少。
那蕉茶的口感特点:闻干茶,隐约有清香,茶入口浓郁,饱满,滋味鲜爽,入口含香,香浓于汤,入口清甜,汤浓化的很快,不拖泥带水,给人一种甘甜凌冽的泉水般的清冽感觉。
坝糯隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇东边,海拔1,840.00米,是东半山最大的寨子,现在有三百多户人家,汉族大约占85%,其余是拉祜族,在茶山上,我们见到过很多这种多民族其乐融融和睦相处的寨子,数百年来互相尊重互相帮助,在这个物欲横流的社会,实在难能可贵。
坝糯是最著名的藤条茶产地,藤条茶面积也是双江第一,现在留下来的大约有1500亩,每年都供不应求。
坝糯普洱茶特点:坝糯茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长,尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度特别突出。
正气塘自然村隶属于临沧市双江县勐库镇那赛村委会,是勐库东半山里海拔最高的寨子,距离村委会5.00公里,距离镇25.00公里。国土面积0.46平方公里,海拔1,900.00米,年平均气温22.00℃,年降水量2000.00毫米。
正气塘普洱茶特点:茶条索紧结显毫,汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡。汤质充满阳刚之气,香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。
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