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2020年02月01日

揭开冰岛古树茶的真相

在普洱茶发展至今,名山茗茶的古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词,比如:老班章、易武、曼松、冰岛、昔归、弯弓等等的名山古树茶。那真正的古树茶现状如何呢?今天茶神爷从冰岛古树茶给大家揭开古树茶真相吧。
勐库冰岛古树茶出名之快、之广,几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度,以有冰岛古树茶为自豪,以有冰岛茶为极品茶标志。
2014年与2015年云南临沧市的双江县拍卖会,冰岛古树茶以十几万元一公斤成交,这是何等的离谱,完全属于市场炒作行为。
那么,你知道冰岛村有几户居民?到底有多少百年以上树龄的古树茶?年产量又是多少?
到了勐库镇的冰岛村,喝了茶农家的茶,转了茶地,我才真正了解了冰岛古树茶的真相。
冰岛村离临沧市100多公里,离双江县50公里,离勐库镇30几公里路程,从勐库到冰岛村半路有个冰岛湖(原来叫南等水库),此湖长10公里左右。冰岛村是坐落于海拨1600多米的一个山坡上,总共54户村民,冰岛古树茶全部生长在村子前后和中间,百年以上树龄的古树茶总计几百棵,年产量2吨左右;其中二、三百年以上树龄的古树只有170棵左右,年产量在500公斤上下,这些才是真正的冰岛纯料古树茶的味道——清香甜润的味道。
不过和2009年我喝到的冰岛古树的味道相比,已经相差甚远。其他百年以下树龄的冰岛茶虽然也香甜可口,但草腥味明显,三泡以后口腔有不舒服的感觉。
最使人哭笑不得的是,政府为了打冰岛牌,还免费在茶树中间铺了一条花岗石人行道,使本来屋前屋后生长的茶树存在的不利生态环境又雪上加霜。
那么,除了冰岛村前后的正宗冰岛古树茶外,还有附近山坡上的中树和小树(中树、小树是冰岛村民的说法),都是树龄在几年到十几年的茶树。
中树(几十年树龄)年产量有几吨;小树茶是近年来由于茶价高后才抢种下去的,味道可想而知,不会有任何的古树味,年产量更高;加上周边寨子的中树和古树茶充当冰岛古树茶,打冰岛古树茶的数量,冰岛茶数量就巨大了;再加上其他冰岛假古树茶,满大街都是冰岛古树茶就可想而知了。
从毛茶价格来看,冰岛古树茶2014年春价格达到最高点,2015年春茶干毛茶价格是,冰岛小树1800元到3000元一公斤,中树5000到8000一公斤,古树16000元到20000元公斤,单株采摘20000元以上一公斤。这是云南省普洱茶每公斤单价最高的山头古树干毛茶。这完全失去了普洱茶的商业价值,再炒作下去市场会更乱。
由于目前冰岛古树茶价格奇高,且真正的冰岛古树茶数量太少,所以我建议大家不要轻易相信市场的推销而购买冰岛古树茶,除非你喝到过标准茶样,且能分辨。
冰岛村茶农家里放着的茶都是“冰岛茶”,不过要考考你的喝茶功底了。至于这一点点真正的冰岛古树茶流向,只有几位“主人”知道,冰岛茶“主人”也不一定是村里的茶农哦!
冰岛村有许多村民的房子被装修一新,并挂了一块某某茶叶公司或初制所的牌子,其实很少有人来住和制茶,为的是拍照做广告用。
本来冰岛古树茶确实是临沧地区的一款清香甜润的好古树茶,虽说数量不多,但确也存在,经这样人为的一折腾,恐怕再过多少年后,要被人们遗忘了,不过真的遗忘了倒也是一件好事,至少这些古茶树更能生态地、安静地多活上很多年,或许我们的子孙后代也能喝到老祖宗留下来的好茶。
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