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2020年02月01日

临沧贡茶:娜罕古树普洱茶

娜罕位于云南省临沧市临翔区邦东乡,海拔1500-1700米。这里森林与茶园间杂,土地肥沃,与澜沧江直线距离为3—4公里,水量丰富,无任何工业污染,所谓“高山云雾出好茶”正是如此。

陆羽的《茶经》曾说过“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。娜罕的大多数茶树就生长在乱石夹缝中,石下又是深厚的土层,正是“烂石产好茶”的典型代表。

“娜罕”茶山面南背北,每天日照长达10余小时,茶叶内含物质含量高,独特的生态环境,也使得娜罕形成了独特的“三奇”:、根深叶茂的古茶树生长在岩石中;二、高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;三、原野花香,爽口甜美,滋味醇厚。

娜罕古树茶,茶叶肥厚,香气独特具兰香,也被称为“娜罕兰香”,回甘长,生津快,实为不可多得的茶中极品。临沧人说起娜罕茶,常说的评价是:喝娜罕茶就像在吃橄榄。吃橄榄是什么感觉?入口酸、涩、苦,但随之带来的就是持续的回甘和生津。这样的口感和娜罕茶相似。喝娜罕茶能竟能品出橄榄的味道也是很稀奇。

但是如果你看到茶山中有大量的橄榄树,也就不稀奇了。这些橄榄树和茶树混生,这就解释了为什么喝娜罕茶有吃橄榄的感觉。

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