2022年02月15日
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我们都知道，喝普洱茶非常讲究品饮体验。所谓的品饮体验，指的就是从看到 一 款茶开始，到整个品鉴结束，这款茶给我们的感官（视觉、嗅觉、味觉、触觉）带来的综合感受。 当甜、苦、涩等不同滋...2022年02月15日
驱寒养阳，你需要这杯温润爽滑的七彩云南柑之悦小青
立春之后，虽然春天的脚步已然轻启 我们也迫不及待的想脱下身上厚厚的棉袄 换上轻盈灵动的春装 然而倒春寒的威猛还是让人无法小觑 春寒依旧料峭，冬日的寒气还没有完全消退 茶友们还是要注意防...
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2022年02月14日
普洱茶的知识普及：介绍生茶和熟茶的醒茶之法
可能很多茶友在对普洱茶醒茶的时候，都是使用一样的醒茶方法吧！其实不然，生普洱跟熟普洱的醒茶方式是不一样的，而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。 1、生普洱 如果普洱茶的...2022年02月14日
有冷后浑的红茶是好茶还是劣茶？
冬天时，我们常常发现，一杯红艳明亮的红茶汤很快就变得浑浊起来，很多刚接触茶的朋友便有些诧异，以为是茶汤变质，不能喝了。 其实不然，这只是红茶较为特殊的一种“络合”现象，俗名“冷后浑...2022年02月13日
普洱茶为什么会锁喉
茶友在饮茶时，多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况，表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。 导致普洱茶锁喉口感主因有六，不同的原因导致的锁喉感略各有差异。 高冲 冲泡时...2022年02月13日
闭眼入的绿茶品牌，照这个买就对了
都匀毛尖 都匀毛尖，中国十大名茶之一，1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金奖，有着“北有茅台，南有毛尖”的美誉。 1956年春，都匀团山村茶农将精心制作的“鱼钩茶”敬献给毛主席，毛...
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2022年02月13日
普洱茶都有苦涩吗？有苦涩味是好坏还是孬茶？
首先不是所有的普洱茶都有苦涩感的，有些地区的茶是没有苦涩感的，有些地区的茶苦涩度是不一样的。同时不是说有苦涩味的茶就是不好的茶，判定一个茶的好坏，我们更多的是看茶入口的后期的口感，...2022年02月13日
喝普洱茶出现茶醉，怎么办？如何避免茶醉
爱茶之人总觉得普洱茶就像老友，珍贵友谊是要用心去呵护的。她有自己的语言，需要我们用心去体悟，要让普洱茶展现她完美的一生，我们对待她的每个细节都不容忽视，醒茶便是这无数细节中的一点。...2022年02月12日
茶难卖！茶叶市场萧条的根源！终于找到了
有人说：2022年，普洱茶要崩，简直是胡说八道。 看普洱茶市场，不能局限于去年价格涨了多少，今年行情又如何。而是应该在宏观上，理清普洱茶表象背后的市场经济链。 如此，便能对短期内的市场行...
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2022年02月12日
章朗普洱茶，一款具有佛性的茶
章朗的古茶园分布在寨子附近的树林里，据说面积有五百多亩，茶树高大，要架着竹梯爬上去才能采摘，章朗的古茶树与阔叶林伴生，茶叶洁净无比，有不少港台的茶商每年都要到章朗买茶。 章朗村周围...2022年02月12日
周云川：我不反对“新工艺”，但我呼吁市场的诚信机
“普洱茶越陈越香”与“不是所有普洱茶都能越陈越香”这两件事其实是不矛盾的，因为普洱茶的越陈越香是有前提的，最重要的就是：优质的原料+正确的工艺+科学的仓储，三者缺一不可，否则就难以走...2022年02月11日
普洱茶生茶放久了能成为熟茶吗？
2022年02月10日
普洱茶三大主产区的特点，哪个产区的茶更受欢迎？
2022年02月10日
普洱茶老生茶冲泡要点盘点！行家总结了这4个注意事
2022年02月10日
时间——最好的制茶师
2022年02月10日
勐海与勐库普洱茶一字之差，却各具风格
在云南，有很多是以勐开头的地名，如，勐海，勐库，勐腊等等。从行政区域来说，勐海是归属版纳，勐库是归属临沧。而勐腊是归属易武。从大茶区来说，也是不同的口感风格。今天我们就来聊聊勐库和...2022年02月09日
沈忠华：普洱茶市场会怎样发展？
作者简介 沈忠华 浙江宁波人，锦地茶业创始人，宁波锦地茶业有限公司董事长，宁波市茶文化促进会副会长，高级经济师 个人新浪微博： @沈忠华制锦地普洱 过去的一年，时常听闻普洱茶同行抱怨行情...
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2022年02月09日
滇红大金芽染色鉴别，黄黄的滇红会不会染色
先看茶叶外观，正常滇红大金针色泽乌润，金毫显露，而染色茶色泽艳丽，不匀称；闻香气，正常的滇红大金针花香馥郁，而染色茶有刺鼻的气味；用手搓茶叶，手指被染上色或者有滑石的感觉则为染色茶...2022年02月09日
中茶滇红茶琥珀金针的口感和特点
2022年02月09日