2021年08月25日
百年“老字号”的西湖龙井茶
据《浙江通志（茶叶卷）》记载，1921年8月18日，民国政府农商部给浙江省政府下发公文，批准西湖茶农应可林等人注册龙井出产“狮、龙、云、虎”四茶叶商标的申请。100年过去了，这四个龙井茶商标...
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据《浙江通志（茶叶卷）》记载，1921年8月18日，民国政府农商部给浙江省政府下发公文，批准西湖茶农应可林等人注册龙井出产“狮、龙、云、虎”四茶叶商标的申请。100年过去了，这四个龙井茶商标...
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2021年08月25日
专业成就品质 时代打造经典:兴海时代普洱茶
“未来属于专业，希望寄予时代。”茶业复兴正处于关键时期，新时代的茶人既面临着专业引领行业的大浪淘沙局面，也肩负着“天将降大任于斯人”的时代使命。佳兆业·兴海茶矢志以专业成就品质，为...2021年08月25日
南糯山茶资源丰富，是勐海最早的知名产区之一
南糯山是澜沧江流域十二大古茶山之一，在老班章没有声名鹊起之前，是勐海县的头牌拥有古茶园近万亩，是早年勐海茶厂的重要原料基地更以树龄超过800年的栽培型茶王树而闻名。 南糯山在哪里？ 南...
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2021年08月25日
普洱熟茶的“厚度”该如何把握？
2021年08月24日
普洱熟茶的堆味、仓味、糯米味是怎么来的？
2021年08月24日
看完以后，不用再问我生茶好还是熟茶好
我们都知道，普洱茶分为生茶和熟茶，因为是同属性，常常有茶友比较：到底是生茶好，还是熟茶好？关于这个孰优孰劣的问题，今天和大家聊一聊。 生茶和熟茶，在制作工艺、茶性、滋味、口感、香气...2021年08月24日
舌尖上的岁月标尺:勐库戎氏木叶醇五年陈倾情上市
时值金秋，天气渐凉 泡上一壶暖茶，滋润身心 感受秋日的美好 这时选择茶性温和的普洱熟茶 再合适不过 可解乏解燥，暖胃养气 舌尖上的岁月标尺 平衡冷暖生活之间的分寸 戎氏早已备好茶，静候茶友...
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2021年08月24日
茶之匠心、润感十足：2020年陈升号匠心生茶评测
2021年08月23日
品一盏普洱香茶：聚焦景迈山古茶林文化景观
2021年08月23日
学学这三点，洗茶不再烫坏茶叶
洗茶之礼古已有之，并随着时间变化，其作用和规制也不断发生变化，而不变的乃是蕴藏於其中的中国茶道之真义、源远流长的中国饮食文化精髓和博大精深的五千年中国文化。 如果洗茶，一定要注意以...2021年08月23日
纯料古树老班章，感受“普洱之王”的滋味
红酒论酒庄，普洱讲山头。说起普洱茶中的霸王，相信大家脑海里第一时间闪现的就是三个字：老班章。这一期我们为大家优选的就是一款老班章纯料古树春茶。 这款老班章香气浓郁，带有老班章茶的霸...2021年08月23日
南糯山石头老寨普洱茶:甜茶也可以有惊人的回甘
2021年08月22日
云南不同茶山古树茶有哪些特点
普洱茶自出名开始，便有好山好水出好茶的说法，在茶界，也一直流传着“一山一味”的说法。各个山头的茶叶受气候、光照、土壤等因素的影响，加之，茶树的品种、加工工艺的差异，造就了普洱茶各个...2021年08月22日
不同等级的祁红有啥区别，你能分辨出来吗？
2021年08月22日
泡普洱茶为何不能翻？
2021年08月22日
普洱茶为何强调山头？普洱茶哪个山头的口感最好？
茶友常说“红酒论酒庄，普洱论山头”，普洱茶为何会强调山头？在普洱茶众多山头中，哪个山头的口感最好？是老班章呢？还是冰岛？还是薄荷塘？今天我们一起来探讨一下。 从古六大茶山到今六大茶...2021年08月22日
一梦秋凉，缓解秋燥干咳，宜喝熟普
立秋刚过，暑气未消，一场急雨忽至，梦未醒，已然感受到秋风凉凉。 三伏天刚过，温湿度进入一年中波动最大，最频繁的时候。 寒暑交替，易引发呼吸道疾...2021年08月21日
带“涩”感的茶，到底好不好？
2021年08月21日
布朗老树:2018年中茶普洱苹果绿布朗老树生茶赏鉴
2021年08月21日
白茶，有茶友喝新茶的鲜灵清雅；有茶友追求老茶的醇和厚重。 因为有年份的老茶中，白毫银针和白牡丹，被茶友们见证到品到的概率较...