2022年08月26日 喝茶最怕什么?你一定要知道的问题 茶为国饮,众人皆知,喝茶好处多多。可你知道喝茶最怕什么?你知道么? 不管你爱不爱喝茶,这些问题,一定要知道哦。 喝茶最怕空腹 茶叶中含有大量生物碱。 空腹喝茶易会出现头晕、心慌、胸闷、... 阅读更多
2022年08月26日 味浓质重 卓尔不同:兴海茶勐海印象普洱茶 “印象”是茶友们反复品味后可以辨认的一种风格。口口相传的“兴海味”如此,【勐海印象】也是如此。 ——题记 /01/风月同天 山川异域 一方水土养一方人。虽然生存在同一片天空下,但不同地域上... 阅读更多
2022年08月26日 茶气和茶韵是指什么呢? 气和韵的概念 气和韵是中国传统文化中常见的概念,《黄帝内经》说,人的“上焦”也就是心肺,把饮食物的精华布散到全身,像雾露一样滋润灌溉脏腑、皮毛,使之得到滋养,这就是“气”。 什么是韵... 阅读更多
2022年08月25日 手工茶和机制茶,到底孰优孰劣? 使用工具不同 手工茶 严格意义上的纯手工茶,应只使用人力驱动的工具,如铲子、簸箕、炒锅等,进行手工锅炒杀青、手工揉捻,绝不可借助任何非人力驱动的工具。 机器茶 反之,在制茶过程中,将原... 阅读更多
2022年08月25日 新手冲泡普洱茶实用技巧分享 普洱茶内含物质丰富,种类繁多,冲泡手法不对,很容易出现清淡如水,或者苦涩难咽的情况。 这导致了很多茶友在第一次尝试时,因为没有掌握正确的冲泡方法,而失去了对普洱茶的兴趣。 因此如果想... 阅读更多
2022年08月25日 为什么名山古树“贵新不贵陈”? 事实上,无论外界环境如何变化,每年春茶,一线名山古树的价格纵有浮动,但基本不受太大的影响! 比如今年的春茶,受客观条件的影响,许多外地的茶商很难进入茶区,茶山人流量骤减,讲道理名山... 阅读更多
2022年08月24日 新手冲泡普洱茶的2种常见错误 开门七件事,柴米油盐酱醋茶;文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。茶可谓是雅俗共赏,老少皆宜,既能给人带来生理上的享受,也能给人一种精神上的愉悦。口干时饮茶解渴,疲劳时饮茶提神,空闲时饮茶消... 阅读更多
2022年08月24日 古域磨烈:磨烈古茶有“八绝” 第一绝:世外茶园书中闻 “世外茶园”引自陶渊明的《世外桃源》,便是个可望而不可及的地方,莫非这世外茶园只能在书中一饱眼福,非也!磨烈为懂过下辖自然村,勐库镇北边,距勐库镇政府所在地1... 阅读更多
2022年08月24日 普洱熟茶的发明和饮用,是现代人饮食进化的追求! 喝普洱熟茶符合人类的进化、文明的进步! 发酵食品的发明,是人类的进步,是人类的进化,也是人类迈向文明的手段。 人类从远古走来,发明了火。发现用火烤、炙、烹饪的食物,味更美,不且能够杀... 阅读更多
2022年08月23日 “懂过精神”与“磨烈品质” 懂过:智者精神 听过这么一句话:一群人观海潮, 一 个大浪打来,别人只看到了浪花,而有人却总能看到潮流。这样的人,我们叫智者。 2012年的懂过茶山,门可罗雀。 当古域人跋山涉水,初次“登... 阅读更多
2022年08月23日 是什么造就了云南普洱茶的快速崛起? 普洱茶的好坏,第一个要素是原料,原料的好坏,直接决定着普洱茶品的质量。而原料的基础是茶叶,茶叶的基础是茶山,所以,茶山就是普洱茶的根基。如果这个根基不稳固,那普洱茶的根基就会很脆弱... 阅读更多
2022年08月23日 为何寺里必备茶,僧也必饮茶 中国在唐、宋时代禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。 一千多年前,赵州从捻和尚的“吃茶去”三... 阅读更多
2022年08月23日 贡牌西湖龙井茶专场品鉴暨浣月消夏茶会完满召开 中国是较早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,也是绿茶的发源地,纵观五千年的文化发展,适宜绿茶的生长的北纬30°的黄金线,而西湖龙井茶作为中国十大名茶之一,位于黄金线的正中地理位置... 阅读更多
2022年08月22日 普洱茶头春和尾春的区别? 很难,为什么?看干茶,并不是头春茶才茶毫多。再看叶底,也有芽头,并不是头春才有芽头。再来看汤色,汤色金黄,而头春采下来的时候,汤色往往很淡,还没有这个深。 老班章不像易武茶,甚至易武... 阅读更多
2022年08月22日 普洱茶:生普、熟普“大卖”各有不同 总是被人安利去和普洱茶,想来也是和最近热火攻心有关。 除去喝喝白茶外,倒是第一时间想起了普洱。 清代诗人査慎行笔下古代就流行赏赐普洱茶:《谢赐普洱茶》 洗尽炎州草木烟,制成贡茗味芳鲜... 阅读更多
2022年08月22日 茶叶采摘最佳时间 我国大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶,少部分还有冬茶。在采制时,讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人... 阅读更多
2022年08月22日 茶桌上的叩指礼,你真的做对了吗? 作为一个知书达理的人,我们需要根据不同场合掌握不同的礼仪手势。 但是礼仪手势如果用错了场合,轻者会让人觉得你没有礼貌,严重的甚至会挑衅、侮辱对方。 最好的例子就是“握手礼”,作为咱们... 阅读更多
2022年08月21日 白茶和普洱茶你对此了解多少 白茶和普洱 白茶 白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。 白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形... 阅读更多
2022年08月21日 喝什么茶?排毒养颜最好,普洱茶可以么 有茶友咨询:“喝什么茶?排毒养颜最好。” 一说到排毒,立马想到了“神农尝百草”的神话典故。是的,茶以解毒的角色,首次出现。 那茶能排毒么? 茶含有500多种化合物,在它们共同作用下,茶具... 阅读更多