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2020年02月01日

关于优乐茶山的介绍,这篇是最详细的了(2)


司土老寨又名茨通老寨,亦称司徒老寨。
司土老寨隶属于基诺山基诺族乡司土村委会,位于基诺乡西南边,古茶园分布在山顶,也是老寨旧址所在地。
司土老寨现存混林古茶园800余亩,密度为150棵/亩,土壤类型为砖红壤,茶园进行过台刈、矮化、增加茶树采摘面等改造工作,古茶树多为砍伐后重新萌发的枝干,仅在基部保留有较粗的一部分老桩。其中最大的一株老桩高0.4米,围粗1.10米,老桩上长着十多枝分枝,株高为3.3米,树冠直径2.3米。
洛特老寨又名石咀老寨,亦称石嘴,意为石头山脚的寨子。
洛特老寨隶属于基诺山基诺族乡洛特村委会,位于基诺乡人民政府东边。茶园在茂密的原始森林中,要翻好几个山头,一路下坡,坡度接近70度。
洛特老寨在清朝曾出产普洱贡茶,但现在仅保存有古茶园80多亩,且都是经过砍伐后重新萌发长大的茶园,这些古茶树基部围粗在30~70厘米之间,树高2.1米,树冠直径2.5米,每亩密度在200株左右,树龄估计在200~250年之间。
6基诺山基诺族乡国土总面积622.9平方公里,森林覆盖率达88.24%,95%以上土地坡度在25°以上,是典型的纯山区民族乡。年平均气温18-20℃,最高海拔1691米,最低海拔550米,年平均降雨量1100毫米,属于亚热带气候类型,全年阳光充足,日照时间长,土地肥沃,雨量充沛。
全乡辖茄玛、巴亚、司土、巴来、洛特、巴卡、新司土7个村委会。
全乡茶叶种植面积2.8万亩,采摘面积2.73万亩,干毛茶产量1279.6吨。
7攸乐,虽在景洪境内,但与其他古六大茶山连绵相望,茶韵口感与古六山相通。
攸乐茶香扬水柔、汤细、苦轻、涩淡,回甘强且持久。条索紧而结实,汤色清澈透亮,色呈金黄,滋味丰富、饱满,略欠厚重,香气溶于水,山野气韵足,饮之丝丝甘甜,唇齿留香。
8基诺语称茶为"啦博","啦"是依托,"博"是芽叶,其意是赖以生存的芽叶。
他们对茶树的称号有5种:"啦博阿则"(茶树)、"啦博阿十拉"(野茶树)、"啦博则里"(老茶树)、"啦博则嫫"(大母茶树)、"接则"(摇钱树)。
在基诺族传统节日"特懋克"及祭祖宗神灵的一切典礼中,都离不开茶叶。
基诺族人在远古时代就发现了茶的价值,形成了一种尚处于原始社会原始民族的原始茶文化。
9近期一直在整理茶山资料,发现少数名族地名是个让人非常头痛的问题。因大多为音译,在查阅史料时,花费了大量的时间去做名称的比对,但还是有些地名难以一一对应,如蒋铨先生在古六大茶山访问记中所载的攸乐三十六寨,还未能完全解读。
三十六寨为曼雅乡的曼雅、曼漂、曼坡、咱内、咱攻、钱麻等六寨;石嘴乡的石嘴、帕连、磨羊、新老寨、曼贵、生牛、曼挖、曼通等八寨;曼海乡的龙帕、窝庄、帕尼小曼山、曼奎、曼海上、中、下寨等八寨;茨通乡的茨通、曼朵、曼糯、曼回、珍回、鲁大、曼山等七寨;曼卡乡的卡内、曼卡、曼毕新寨、言长、曼空、曼达等七寨。
参考资料:
【1】古六大茶山访问记——蒋铨
【2】《古六大茶山》——詹英佩
【3】西双版纳古茶树资源调查——罗向前、李思颖、王家金、陈啸云、梁名志、周玉忠、蒋会兵
来源:普洱茶吧论坛
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