2023年05月24日
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碎银子又名茶化石，是一种高品质的普洱古树熟茶，外形精致小巧，酷似古时散碎的银两，故而得名“碎银子”，其口感绵滑，甘甜，富有糯香，并且十分的耐泡，它的成功研发可以说是颠覆了传统普洱茶...2023年05月24日
普洱茶熟茶的年份鉴别
1~5年：茶汤不清澈，渥堆发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显，如果发酵技术成熟，茶品质量好，渥堆味相对会比较轻； 5~15年：变化比较稳定，每年会感觉到茶的顺滑度增强，甜度增强。茶汤开...
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2023年05月24日
卫东普洱茶口感特点
卫东普洱茶口感：卫东普洱茶的口感和老班章普洱茶接近，入口滋味，柔和滑顺，略苦，回甘生津明显且持久；醇厚度佳，层次感丰富；茶香幽雅绵长，是性价比高的好茶。 布朗山卫东普洱茶具有的“高...2023年05月24日
为什么有的普洱茶价格高昂，还依旧受到很多茶友的追
01、茶叶本身的好处 古树茶通常是指树龄100年及其以上的茶树所产鲜叶制成的普洱茶。树龄较大的普洱茶树所产普洱茶，其茶多酚、儿茶素含量均高于台地茶，且两者儿茶素类型不一致，使得用古树茶所...
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2023年05月23日
为什么叫陈香普洱茶
普洱越陈越香，是有前提的，假如百年以上的普洱，恐怕只有一堆被风化的枯骨了。正如人的寿命一样，也许100年是常规，200年是罕见，300年就不可能了。所以，说普洱不会过期，是说不过去的，只能...
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2023年05月23日
普洱茶可以“越陈越香”？“存茶”纯属无稽之谈？
2023年05月23日
何青元：云南白茶大有可为，2022年产量超万吨
2023年1月12日，《云南白茶》在滇编委会成员及顾问，齐聚方可（国际）茶文化交流中心，对云南白茶的发展进行了深入而广泛的交流，内容涵盖云南白茶的方方面面，对云南白茶产业的未来提出了很多...
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2023年05月23日
南糯山被称为“新六茶山之首”，有什么特别之处
2023年05月22日
是什么决定了普洱茶的品质
爱喝普洱茶的茶友都知道 一 款好的普洱茶 要有好的原料，好的工艺，好的存放条件来成就 那么，好的原料需要具备有哪些因素呢 茶经有云：野者上，园者次。 普洱茶树生长的生态环境 与茶叶的品质...
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2023年05月22日
云南茶人证伪过的50年代大红印与红印沱茶
此前曾有多位云南茶人验证过50年代下关茶厂从未生产过红印沱茶和红印铁饼，邓时海所著的《普洱茶》一书中展示的样品图也纯属后期臆造，这种说法是否正确？我们不妨来看看下关茶厂当年留下的诸多...2023年05月22日
普洱茶大叶种和小叶种有什么区别
2023年05月22日
老曼峨:“苦若黄连”为什么还有那么多人喜欢？
2023年05月21日
入选“国礼目录”，为什么是麻栗坡古树茶？
4月23日，外交部部长助理华春莹在“老山国际春茶节”开幕式上发表视频致辞：麻栗坡古树茶进入“国礼名录”，已赠联合国安理会成员！ 确认过眼神，今年普洱茶届界最大的黑马非“麻栗坡古树茶”莫...
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2023年05月21日
普洱茶入门必须要懂的那些唛号
“唛”的意思根据《辞海》的解释是：英文mark的音译，《说文解字》里记录“唛”汉语拼音为“mà”。“唛号”是广东粤语里原意是指“商标”、“牌子”。也可作“唛头”，指用文字、图形和记号标...
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2023年05月21日
抗日时期已有中茶红印？
上篇文章，我们说到初版《普洱茶》中的诸多历史错误，包括但不限于为了拔高人设，编造赠茶记录；为了浑水摸鱼，明知真实历史不用，将红印绿印的生产时间往前提到战火纷飞，缺乏史料的抗日时期；...2023年05月21日
做旧普洱茶和真老茶怎样辨别
做旧茶和真老茶怎么辨别? 随着普洱陈茶价格的水涨船高，不少 茶 商将新茶利用湿仓快速陈化。再以高明的手法快速退仓，如此反复几次所造就的茶品，在外观或香气上与陈年普洱茶相差无几。 此即所...
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2023年05月19日
微生物如何影响与塑造与众不同的普洱茶
当微生物与普洱茶的关系已经逐步被科学研究者揭示，在普洱茶变化过程中，微生物所发挥的作用也愈发清晰了起来。正是这些看不见的小生命在转换着普洱茶的滋味，让我们为之神往。 《普洱》杂志曾...2023年05月19日
无上之境 无极之品:老同志熟普无极普洱茶
承中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生60余年制茶技艺之精髓，构筑山之雄厚的无极熟饼。 /无上之境 无极 之 品/ 无穷、无极、无边、无界，是为无极。 新班章、老曼峨、章朗， 各怀禀赋，各具其长...
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2023年05月19日
喝茶的十大好处，这就是我为何要劝朋友多喝茶的原因
2023年05月19日