2021年01月10日
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春分节气的到来，茶人一年一度的忙碌生活也开始了，茶叶的采摘正在由南向北，由平原向高山展开，一颗颗灵动的鲜叶在茶农手中飞扬，一片片茶叶在铁锅中酝酿，一颗颗玉露在茶杯中偏偏起舞，神州大...2021年01月10日
梅子箐古树茶：吹皱一碗梅香，清辉了如雪
我们熟悉的普洱茶多以地方命名，比如“班章”“冰岛”“懂过”“困鹿”“老曼峨”“刮风寨”…… 跟这些听上去有些摸不着头的名茶相比，“梅子箐”这个名字可算是清新脱俗了！ 云南有将近20个“...
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2021年01月10日
探茶忙肺山，觅香梅子箐
千百年来，人们探寻香气的脚步从未停下。一缕香，可以使人感受到不同国度特有的异域气息，可以引发一位诗者创作的灵感，可以彰显出厨师的高妙手艺，或是可以带给人一丝季节变幻的温情。香气，甚...2021年01月10日
带你了解梅子箐锅底塘，锅底塘普洱茶口感特点
梅子箐村，位于临沧茶区永德县小勐统镇，海拔1800，四季恒春，适宜古茶树生长。这里种茶历史悠久，有古茶园1400多亩。 古茶树树龄均在200年以上，独特的地理位置和土壤环境，造就了独特品质，喝...
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2021年01月10日
刚好遇见梅子箐：尤抱琵琶半遮面
今年春茶季， 因为工作原因，需要跑永德茶区。开始还不乐意：永德离临翔区比较远，所产的茶又不像“冰岛”，“昔归”一样出名。但是，在这里，我却发现自己在毕业回临沧后,行走过的茶山中，最打...2021年01月10日
佰年尚普厚华：华夏之葉 ，班章六寨
國人開門七件事：柴米油盐酱醋茶，过日子离不开茶。 春天，又一季的轮回，天地俱生，万物以荣，是启陈发新的季节，宜养阳，宜护肝。地湿之气渐升，晨时有露，夜有霜。饮食调养应侧重于调养脾胃...2021年01月10日
从“大益智库”年会看普洱茶行业的几个趋势
高朋满座，发言热烈，一年一度的“大益智库”年会1月9日在昆明滇池畔举行。“大益智库”研究院院长范建华做年度工作总结和2021年展望安排，大益集团董事长吴远之致辞。“大益智库”总顾问丹增先...
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2021年01月10日
生普和熟普有何区别？如何分辨普洱茶的好坏？
在茶圈中，有一句话叫做，普洱是喝茶人的终结，无论你怎么喝，最后都会归于普洱茶。虽然，这句话有失偏颇，并不是所有人都爱喝普洱，但也从侧面证明，普洱茶强大的影响力。相对而言，普洱茶的鉴...2021年01月09日
品味普洱茶的三大难点：水性、喉韵和茶气
普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱，感知普洱，用心去体验普洱。 在品茶过程中，最绕不开的就是关于茶的陈韵、香气、味道、喉韵等的讨论...2021年01月09日
2021年八角亭普洱茶业布朗老树圆茶隆重上市
登高壮观天地间，大山茫茫去不还。气韵万里雄风起，甜波九道逶迤去。老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。 产品参数 产品名称：2021年布朗老树圆茶 茶品属性：普洱生茶 规 格：400g/饼，5饼/提，4...
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2021年01月09日
大巧无工，重剑无锋！大益老茶推介：2003年七星班章
在古董界的鉴定美学里面，被视为中国美学的巅峰不是绚丽烂漫、浓妆艳抹的唐三彩、明瓷器，反而是奉行极简主义的“宋瓷”。 宋瓷最大的特色是把简单发挥到极致，极尽素雅，处处留白，却反而向世...2021年01月09日
为什么熟茶陈放几年后会更好喝？
云南自古对普洱茶的制作有一个特殊的习俗：即爷爷制茶，孙子卖茶。这个习俗实际上告诉我们，普洱茶的陈化过程需要一个很长的时间，有“越陈越香”的美誉。 普洱熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原...2021年01月09日
细说乌龙茶，四大乌龙的区别与特点
乌龙茶（oolong tea），也被称为青茶，属半发酵的茶。是六大茶类中，独具鲜明特色的一类茶。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显著，既有绿茶悠扬的...
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2021年01月09日
乌龙茶简介
乌龙茶，也叫青茶、半发酵茶，是从宋代的贡茶龙团、凤饼演变而来的，其创制时间在清雍正年间。根据福建《安溪县志》的记载可知，安溪人在清雍正三年（1725年）首先发明了乌龙茶的做法，后又传人...
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2021年01月09日
乌龙茶的七大品种
2021年01月09日
乌龙茶功效与禁忌及注意事项
乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶虽好，但在饮用时也有禁忌与注意事项。 乌龙茶主要成分 乌龙茶中含有机化学成分达四百五...2021年01月09日
乌龙茶的功效与作用禁忌及食用方法
乌龙茶有缓解油腻、舒缓压力、抗氧化、生津解渴的功效，可促进身体代谢，加快身体排泄，有促进消化、改善气色、醒脑提神、利尿解乏的作用，其食用方法为：将6g干茶投入盖碗，悬壶高冲注满开水，...2021年01月09日
长期喝乌龙茶能减肥吗？喝乌龙茶的功效
2021年01月09日
女人经常喝乌龙茶好吗?乌龙茶有减肥的功效吗?
乌龙茶作为我国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防...2021年01月09日
乌龙茶是凉性还是温性?女人常喝乌龙茶的坏处？
1、女性喝乌龙茶的益处 1.1、乌龙茶具备较强的助消化促进消化功效,并且乌龙茶带有很多的茶多酚,茶多酚具备美容护肤,防癌的功效,因而女性常喝乌龙茶具备美容养颜,提升人体抵抗能力的功效。 1.2、...
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