又是一年立冬将至，这也代表着凉风暖意的秋日在四季轮回中的悄然褪去。迎接我们的是那即将到来的冬季。银装素裹的冬季在普罗大众的印象中即是“寒冷”的代言词，而正因为寒冷才会有与之对应的温暖一说。
漫天白雪飘落在地面上，三五时辰间将天地包围成白色的冰雪国度，这样冷风吹拂的冬日里，聚三五好友，围一温温的火炉，看袅袅细烟从茶汤表面缓缓升起，闻醇厚茶香由杯底阵阵飞入鼻中，这也不失为一种温暖。
冷风在外头呼啸着，门阀阻挡了风雪的侵袭，从火炉里燃烧的暖意拉近了心的距离。一壶好茶配上闲谈话语。惬意的冬日茶聊，于身体、于心灵都是最好的慰藉。
现代的冬日品茶，更是有身心的美好体验。在冬季饮茶能够有效的预防防辐射所带来的危害。因为茶叶中含有防辐射物质，能够有效减少电子设备辐射的危害，而且拥有“保护视力”的作用。茶叶含咖啡碱，茶碱，可可碱，黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料，能够有效的维持血液的正常酸碱平衡。
除此之外，冬日品茶，在医学角度而言，具有非常好的调理作用。在冬日饮茶，能延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化，高血压和脑血栓。
千百年来，国人在认识和接触茶叶时，发现了多种不同品类的茶叶，在发现的过程中也对不同品类的茶叶进行研究和品味。而我作为自小就钟爱茶叶的老茶客来说，更是不例外。在冬日品茶时，我也对适用于冬日品饮的茶叶有大致的了解和认识。
若让我选择冬日时所适合品饮的茶叶种类，我将会选择普洱茶。因为普洱茶，其茶性相对来说会比较温和一些，品饮起来也便多了几分暖意。而在普洱茶品种中，我将会首推冰岛，相信品过冰岛的茶客都会了解其中原由。
2018年 - 冰岛传奇砖
---冰中岛
普洱茶，作为合适在冬日中品用的茶叶品类，定是不能忽略了《冰中岛》精致厂的这一品牌茶厂制出的茶叶了。
而对于传承百年传统制茶工艺的精致厂，有着对季节温度的品味制造讲究。由冰中岛茶叶品牌所出售的2018年冰岛传奇砖，便最适合冬日来进行品饮。
2018年冰中岛精致厂制作出来的《冰岛传奇砖》，在季节上，冰中岛对于茶叶的选料和制茶工艺上的进行了充分的利用，让冬日茶叶达到极致口感。
冰岛传奇砖的每一片茶叶，皆来自海拔2100米处的古树春料。它经过了严苛的茶叶选料，最终选择的原料是冰岛古树头春茶。古树头在历过冬天的寒冷之后，深埋沃土里的根吸取到的矿质养分十分饱满，使得春季萌发的茶芽肥硕，色泽翠绿，香之强烈，滋味也更加鲜爽。
冰岛传奇砖，采用了冰岛古树头春茶的原料，每一片茶叶都符合选用的标准。经过如此严苛的选料，它们的制茶加工过程更是无可厚非。冰岛古树茶的茶叶历经层层工艺的精制，从而制成传奇砖。
它的制茶加工方式，皆由人工石磨压制，饼形端正，条索紧实均匀。触其茶砖，观其茶叶，叶形肥硕，精致有型，拥有严格的规格制造。
银装素裹的冬日里，烧开一壶滚水，取下茶叶，用滚水与其进行冲泡。与滚水冲撞下，茶香渐渐散开，有一股淡淡的冰糖甜香。在品饮时可切身体会到冰岛茶特有的鲜，甜，爽的口感。
茶汤水路细腻，韵活气足，入口涩感低，深呼吸时可感受到由口入喉的丝丝凉意，且两颊长时间回甘生津。在冬日品饮此茶，温暖却又不失其香甜。
寻万重山，访一独秀茶
冰岛传奇砖，历经冷冬的淬炼，让海拔两千多米的古树头春茶汲取了季节的雨露，而这也是它拥有独特巅韵之感的原因所在。
无滥竽充数之说，更无以次充好之论。在冰雪的冬日小屋里，品上一泡由冰中岛茶叶精致厂制作的《冰岛传奇砖》，便能不由自主的感受到暖意肆意全身的温暖。
来源：冰中岛
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2020年02月01日
