如今，普洱茶已经走进了普通人的生活，成为大家日常品饮的一部分。鲁迅先生曾说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”那么什么样的普洱茶才是好的？普洱新手如何选购优质普洱茶?是不是只有贵的才是好的普洱茶？
好普洱给人的感觉就是沉稳平静，心烦意乱之时轻酌浅尝，闭上双眼，内心平静就如同溪水般缓缓流淌，放空思绪，打开灵感锦囊。
因为普洱茶“越陈越香”的特殊属性，因此一些品质较好的普洱茶具有极高的收藏价值，身价自然也就随年份、存贮状况等客观条件涨了起来。
但，这部分茶毕竟是少数，并不是每一款普洱茶的“身价”都让人高攀不起。
对于爱喝茶的人或者初入门的茶小白来说，仅满足日常品饮需求，选择面其实非常广。
买普洱茶不一定要追求价格，俗话说适合自己喝的普洱茶就是好普洱。什么样的普洱茶才是好的?
优质普洱茶在7个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。
质即原料好，这是任何优质普洱茶的第一基本要素，第一物质基础。
形即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。
以色鉴茶，干茶须以自然油润为上，汤色以通透明亮为佳。
普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。
普洱茶的“味”有两个层面的含义：一是舌面口腔的生理活动、生理体验感觉，另一层是以此为基础的含有很大程度的审美性趣味，成了“体味”“玩味”“品味”等意蕴，使人感受到不同味道的普洱茶和与之相应的不同味道，同时使人得到精神愉悦。
气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深，很大程度上是深在一个“气”字上。
韵是普洱茶品鉴中较“气”更难加以形象说明的主观感受，要在加强自身修养和不断的品饮实践中积累感受，不断提高。
影响普洱茶品质的因素有哪些？
作为普洱茶产业最基础的环节，毛茶价格一向是普洱茶行情的风向标。在行情一片大好的时候，毛茶价格一路攀升，出高价未必能买到好货的例子比比皆是。
其次，普洱茶产地也是影响其价格的一个重要原因。地域是产品价格体系的一个诱因，比如名山茶，热门山头如班章、曼松、冰岛等山头的古树毛茶均为一万左右，而有些较冷门的山头古树毛茶价就会低很多。
树龄的大小决定了普洱茶资源的稀缺程度。树龄越大的茶树越是稀少，也可以说是在短期内是无法复制的资源。相反，台地茶是可以在短期内通过人工“无性扦插”栽培出来的，因此台地茶价格就稍低。
总之，新人挑选普洱茶时，应以口感为先，尽可能寻找到有实力有特色的好茶，喝自己喜欢的味道。合理认知关于年份关于山头茶的干货知识，并逐渐形成属于自己的“品茶观”，有一天你也会成为真正的“茶道中人”。
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2020年02月01日
