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2020年02月01日

般马经典|古普洱茶寻踪,滇南秘境探访

探寻冰岛老寨的普洱古茶树生长秘密,徒步人迹难至的热带雨林,走进古老而神秘的“原始部落”--翁丁,寻找佤族“猎人头”的秘密。从双江绿三角到六大茶山的景迈山,来到版纳的热带雨林,揭开云南边陲的神秘面纱。
探秘老寨,品茗冰岛茶
漫游冰岛老寨,寻访茶王&茶皇后
普洱茶界常有“班章为王,冰岛为后”的说法,近年来以冰岛老寨命名的“冰岛茶”成为云南普洱茶中的极品。冰岛茶常指冰岛五寨,老寨、南破,地界、坝歪,糯伍,虽五寨子统称冰岛五寨,但老寨产的百年树龄的古树茶才是最正宗的冰岛茶。由于稀少,每年的价格也是水涨船高,能在产地品尝到冰岛老寨,实在也是三生有幸。
徒步造访当地的24个村寨,看到的不光是茶叶的故事,更是一个个寨子的成长史,有血有肉的故事才造就了这个如今让无数茶人的向往之地。
——郝连奇《普洱帝国》
千年万亩野生古茶林是世界第一野生古茶树群落,于1997年被发现,后被鉴定为目前国内外已发现的海拔最高,面积最广,密度最大,原始植被保存最完整的野生古茶树群落,被誉为“世界第一野生古茶树群落”。
最后一个原始部落——翁丁
做客老寨主家,探寻“猎头祭鬼”起源
我们跟随向导走进世袭寨主的家,围坐在火塘边一边烤茶。边聊聊佤文化,拉木鼓,人头桩,头人议事厅的故事,我们还将在他家品尝特色鸡肉烂饭,感受一次佤族人家的生活。
1961年,世界上最大金融帝国的继承人迈克·洛克菲勒在新几内亚的海滨一带神秘失踪,至今仍是未解谜团。而后研究人员的结论令人震惊:当地土著人为了获得具有魔力的战利品猎取了他的头颅。
——传说中的猎头奇案
无独有偶,在我国的西南边陲也有着这样一个神秘的古老民族,直到上世纪五十年代依然保留着原始“猎头祭鬼”的习俗,直到解放后在中央的几轮劝说下才慢慢摒弃掉这种蒙昧、野蛮的旧习。不堪回首的野蛮和愚昧,已经变得十分遥远,昔日猎头的荒径,早已被白露云海香,装点成了一座美丽的花园。尽管如此,每每谈论到这片土地,人头状、祭木鼓,为何要猎杀美须男都是大家最着迷的话题,这次我们将有幸一同前往神秘的阿瓦山。
西南“边三县”探秘
漫步勐梭龙潭,寻踪佤族圣地龙摩爷
云南的西南边陲与三国接壤,从卫星云图上俯瞰这里完全是片绿洲,也是目前云南为数不多的少有人探访的秘境之一。佤族用吉祥的牛头祭祀仙灵,保佑风调雨顺,龙摩爷作为佤族举行剽牛和祭鼓仪式的中心,是佤族心目中不可侵犯的圣地。
万亩茶园中享须臾静谧
入住茶园野奢酒店,制作“大茶饼”
住进普洱茶有机茶园之中,毗邻以千年万亩古茶树生长的景迈山。跟随茶农步入茶园,采摘新鲜的茶叶,蒸揉晒压,制作也许是人生中的第一块茶饼。也可以在闲适的酒店中品一杯清茶,阅读、禅坐。
徒步景迈山,寻找“螃蟹脚”
徒步茶魂台,拜谒茶祖庙
景迈山以普洱茶闻名于世,万亩茶园散落在山中,整座山中有茶,茶中有林。茶林中超过百年的茶魂树陪伴着世世代代的布朗族采茶人。布朗人的祖先帕哎冷留下"祖训",嘱咐让他的族人要世世代代"像爱护自己的眼睛一样"爱护好茶园,将茶林奉为自己的衣食父母。这也是我们所能见到的中华民族的祖先中,最早留下的有关爱茶、护茶、用好茶的"遗训"。
古茶山上的世外桃源
景迈人家,走进音乐小寨
我们徜徉在村寨里,邂逅不同的“家里成员”,可能被邀请一起品尝丰盛的晚餐,进入真实的傣家傣户,烤茶,聊天,吃饭,唱歌。这就是我们追求的真实探访。
国内保护最完好的热带雨林之一
跟哈尼族向导穿越雨林,动手制作雨林餐
林中植物种类繁多,板状根发育显著,木质藤本丰富,绞杀植物普遍,老茎生花现象较为突出。徒步之后以雨林为餐厅,以芭蕉叶为桌布,品尝亲手做的傣族包烧,菠萝饭,野外烧烤将会终生难忘。
景洪之夜
造访夜市,感受西双版纳的繁华
“黎明之城,傣族文化的故乡”告庄西双景在傣语,意为“九塔十二寨”,旨在重现古时景洪盛世,打造一个繁华昌盛的景洪城中之城。
我们的酒店
云顶筑巢茶庄园酒店
酒店坐落于静谧的山间,在云雾缭绕的茶园间,宛若置身于仙境,充满氤氲的草木气息。这里是世界茶树的发源地之一,有千年的古茶树及种茶人。
西盟熙康云舍健康度假酒店
背靠龙潭湖畔,直面山湖秀色,无边界泳池与湿地连为一体,在开放式的餐厅可以体验到每一天不同时间的风景变幻,享受远山、云海、湖色、湿地带来的宁静。
景迈山柏联酒店
酒店坐落在柏联景迈山普洱茶庄园的有机茶园之中,毗邻以千年万亩古茶园为核心的景迈山芒景风景区。彩云蓝天,园林茶山,徜徉其间说是感受到天人合一的悠然雅境也不是浮夸。
文 | 般马户外
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