普洱茶属于后发酵茶类，经历过时间的沉淀，普洱茶中的水汽逐渐退去，青涩减轻，口感变得越来越醇厚，营养价值变得更高，因此普洱茶又号称为“可以喝的古董”。许多朋友都会适当收藏部分普洱茶，那么我们又该如何去保存才能使普洱茶经历住时光的考验呢？
大家在网上查找如何保存茶叶、长期收藏茶叶时，相比经常会看到比如几层包装法、专门仓库等等类似的方案，其实从一般情况而言，保存茶叶固然要注意方式方法，但茶叶本身也没有大家想象中的那么娇贵，否则存茶耗费的人力、物力、时间成本极高，又有何必要、乐趣去收藏茶叶呢。
长期收藏普洱茶一般需要遵循3个原则，即通风干燥、避光、无异味。无论是客厅、书房、卧室，都要保持通风干燥，避免阳光直射。普洱茶讲究干仓陈放，虽然转化较慢，但是干仓不会导致茶叶发霉，更加能够保持普洱茶的真实性；干仓指的是茶叶在温度、湿度适中、通风透气的环境后存放发酵，我国南方地区每年都会经历梅雨季节，空气中湿度较大，因此在存茶时要格外注意，条件允许的情况下，家中可常备除湿机；另外普洱茶事宜存放的温度最好在22-28度之间，温度变化不要忽高忽低，温度过低会影响普洱茶转化的效率，而温度过高会是普洱茶加速氧化，最终都会影响普洱茶的品质。
家庭存储较多的普洱茶时，也可以选用适当的器皿。首先，给大家推荐的是紫砂器具，大家都知道紫砂拥有良好的透气性，还有越用越好的特点，用来存放普洱茶可以使普洱茶呼吸到氧气达到转化的目的，理所当然是上好的存储器具，当然现在紫砂缸价格较高，而且市场上也充斥着许多低等伪劣的紫砂器具；其次，如果觉得紫砂缸较贵，也可以使用陶罐，相对紫砂器具价格要低不少，当然效果也会差一点，但对于一般普通爱好者也是能够满足需求的；最后，要给大家推荐的存储器具就是纸箱，虽然纸箱达不到紫砂缸的效果，但是其优点也是很明显的，价格便宜、比较容易获得，占地不多，方便家里存放，可以说是性价比较高，当然新拿回来的纸箱一定要清楚原来纸箱的用途，如果有异味请晾晒一段时间，待异味散去后再将茶叶放入。
其实当前如果大家有去逛茶叶商店时，对于普洱茶经常会见到许多普洱通常都是以竹篾或者纸箱、木箱整件保存，因此如果大家条件允许且爱好普洱茶的朋友最好还是整件收藏，这样买回家之后可以直接摆放在通风、干燥、无异味、温度适中的地点即可。
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2020年02月01日
